毎年恒例のブルーベリー狩りに行ってきました
知り合いはが畑を購入してブルーベリー畑を作りはじめてから9年。
最初は小さな苗からスタートして、ずっとその成長を見守ってきました。
いまではたくさんの人がブルーベリー狩りに訪れる人気ブルーベリー園になりました。
しかも無農薬!
私も毎年、楽しみにしているひとり。
ものすごく大粒で甘いブルーベリー。
真夏の炎天下でも収穫はとても大変。
粒が小さいので採っても採ってもバケツいっぱいになりません。
それでも頑張って収穫。
すごい量!!
収穫したブルーベリーはとても美味しいのでできる限り、フレッシュなまま食べます。
残りは冷凍。
スムージーにしたり、ロースイーツに入れたり、
いろいろ楽しめます。
アンチシアニンたっぷりのブルーベリーは体にも良いので、
毎日たっぷり食べられるこの時期はお腹の調子もいい感じです。
欲張りだけど、これだけたくさん採ったのに、もう1回ぐらい収穫に行きたいなと思っています。