焼かないRawクッキー缶レッスン※クリスマスバージョン
「No-Bakeクッキー缶LESSON」で学べる内容
●ナッツフリーのクッキーベース
●ディハイド不要!冷やしフロランタン!!!
●アーモンドのクッキーベース
●ディハイド不要なRawジャム
●テンパリング不要なクッキー用Rawチョコレシピ
●basicなテンパリングのコーティング用Rawチョコレシピ
が学べるクラスです。
焼かないで作るRawクッキーを缶に詰めて可愛いクッキー缶を作ります。
そして今回はChristmasバージョンとなります。
どなたでもご受講いただける単発レッスンとなります。
ローフードラボ倶楽部のRawクッキーAレッスンとの違いは
缶に詰めるのに多数の種類のクッキーが必要となる為
クッキーに使用する型とは別に新しい型も使用します。
(これが可愛い)
Raw クッキーAレッスンでは
カシューナッツベース、くるみベースのクッキーですが、
(⇒RawクッキーAレッスンはこちら)
Rawクッキー缶レッスンでは、
ナッツフリーベース、アーモンドベースのクッキー
ディハイド不要の冷やしフロランタンは焼かないのにキャラメル化したアーモンドヌガー。
ディハイド不要のRawジャム
テンパリング不要でも照りの出るクッキー用チョコも!
そして、テンパリングのコーティング用Rawチョコレシピ。
盛り沢山だけど、ミキサー、ディハイドレーター不要で作れる焼かないクッキー缶です。
RawFoodLabのご提案する30を超えるフレーバーアレンジ付き。
基本の焼かないクッキー缶をマスターすれば、
ハロウィンにはかぼちゃ型のクッキー型でハロウィンクッキー缶、
クリスマスならクリスマスクッキー缶、
季節や行事ごとにアレンジして一年中楽しめるクッキー缶です。
レッスン詳細
・レッスン場所:船橋市内
・レッスン日時:
11月27日水曜日
12月3日火曜日
12月7日土曜日満席となりました
10時30分〜16時30分
・受講費:22,000円
(中級クラス受講済みの方は18,000円)
商用利用される場合は別途ディプロマ代がかかります。
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(キャンセルポリシーについて)
お支払いはレッスン日より1週間前までに
お願い致します。
キャンセルにつきましては材料・準備のご考慮をいただき3日前の13:00までにご連絡をお願い致します。
尚、上記を過ぎてのキャンセルにつきましては参加費を頂戴致しますのでご了承いただきたく存じます。