はじめまして。 Vegeful styleの後藤ゆうこです。 私は8年前に今とは全くの別世界でしたがメディアを運営していました。 以前から食には関心があったので腸活のメディアを運営を始めました。 情報を集めている中で、7年前に出会ったのがローフード・ロースイーツです。 私は若い頃からニキビに悩まされ、肌はニキビとニキビ跡でボロボロでした。 大人になっても治らず、シミもでき始め、常にファンデの厚塗りで隠すことばかりしていました。

そんな時、ローフードを食べ始め、肌の感じが変わってきたのです。 肌が明るくなり、ツヤも出て、なんといってもずっと悩まされてきた吹き出物が全くでなくなりました。 50代になり、今ではノーファンデで過ごせるようにまでなりました。 そして冷え性で35度代の低体温だったのも平熱が37度近くになり、代謝も上がりました。 体重も落ち、それ以降増えることなく、体型もそれなりに維持しています。 私にとって若い頃からのコンプレックスが全部解消されてしまったのです。 これは本当に驚きでした。 それだけでなく、体調もよくなり、体も軽くなり、気持ちも明るくなりました。 この体験を多くの人に伝えたいという思いで、ローフード・ロースイーツ教室をスタートしました。 私は決して、お料理が得意なわけではありません。 でもローフードを継続できている理由は、 ローフードは加熱しないで、野菜や果物を生のまま食べます。 だから、焼いたり、煮たり、揚げたり、といった、面倒な作業がないのです。 一見、どうやって食べるの?、難しそう!と思われがちですが、 皆さんがいつも食べているサラダもローフード。 ただ、毎日同じものでは飽きてしまうので、ちょっと一工夫、ひと手間かけて食べたり、そのままきゅうりやトマトを洗って切って食べたり。 簡単なものから、ひと手間かけた調理法から、保存できるものまでのローフード。 さらに乳製品・小麦粉・砂糖不使用・植物性の素材で焼かずに作るロースイーツ。 ヘルシーで体にも優しいロースイーツもまた火を使わないので、焦げたり、膨らまなかったりといった失敗もなく、混ぜて固めるだけと作り方もとてもシンプルなのです。 簡単でシンプルでありながら、体に優しく、美味しいロースイーツは毎日の生活に彩りを与えてくれます。 体は食べたものでできている、と言われていますが。私も実体験から本当にそのとおりだと思います。 健康でいつまでも若々しくいたい、というのは男女問わずみんなの願いだと思います。 ダイエットやアンチエイジング、健康のため。家族のため。 ぜひ、一度、ローフード・ロースイーツを体験していただき、興味を持っていただけたら嬉しいです。