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【ロースイーツ/ローフード教室】千葉・船橋|アトリエベジフール

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ロースイーツ・ローフード教室|アトリエベジフール|後藤ゆうこ

yuko_vegefulstyle

【千葉・船橋】焼かない植物性スイーツ   
❤︎美味しく楽しく!クリーンイーティングを取り入れたバランスのよい食スタイルでデトックス・免疫力アップ
❤︎RawFoodLab®︎エキスパート講師
❤︎ローヴィーガンスペシャリスト認定校 
❤︎お教室の為のWebサポート
⬇️レッスンの詳細

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RawFoodLab
ロースイーツ中級クラス
レッスン3&4
開催しました

レッスン3は
ナッツフリーのロースイーツ!
焼かないRawクレープも
Rawホイップクリームも
ナッツレス!

テンパリングのRawチョコレートは
ミルクチョコレートと
カラフルチョコ

甘酒から作る
甘味料なしの生チョコ風

レッスン4でさ
2種類の焼かないRawロールケーキ

2種類のはずが3種類に!笑

お抹茶ロールケーキ
ストロベリーロールケーキ
ブルーベリーロールケーキ

中のクリームは濃厚カカオクリームです

盛りだくさん過ぎて
いつも時間が押してしまうクラスですが。

ロースイーツ試食の前には
必ず、サラダランチでお腹を整えます

体に優しいロースイーツとは言え、
空っぽのお腹に糖質をいれると
血糖値が急上昇💦
血糖値がの乱高下は体にとっても負担が
かかり、いろいろな病気の原因にも。。

空腹のまま糖を取らない。

食べるものも大事ですが
食べる順番もとっても大事✨

今回のランチは
Rawタコスランチ
スープはパプリカスープでした。

みなさん、このまま上級クラスに
進まれます♡

次回上級クラスもどうぞお楽しみに❣️

ご受講ありがとうございました

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パリパリッRawチョコミント

昨日作ったRawチョコミントケーキの端っこ、
切り落とし部分でスイーツプレートに♡
よくお店で見かける、カステラの端っこや規格外商品って、実は味は同じで美味しいよね。
むしろ、こういう部分が一番お得で、なんだか特別感あったりします😊

ゴールデンウィークの、海近くの古いマンションのDIYから
連休明けは自宅マンションの大掛かり模様替えでフル回転中。
動きすぎてさすがに筋肉痛だけど、体が元気に動いてくれることに感謝です。

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パリパリッRawチョコミントケーキ✨

連休明け、さっそく作ったのは
爽やかパリパリ食感のRawチョコミントケーキ!
なんと薄いパリパリッチョコを8層も挟みました(笑)

外泊続きでちょっと体が恋しかった、
体に優しいロースイーツ。
やっぱりほっとするなぁ♡

今回の連休は、海のそばの小さな古いマンションでDIYしたり、海をお散歩したり、温泉に入ったり。
新鮮な野菜や海の幸、おいしいものに囲まれて、幸せな時間でした♡

素敵な場所もたくさん発掘できて♪
こんな時間を、いつかみんなとも分かち合いたいなぁ。
健康で元気だからこそ、笑って楽しめる。
だからこそ、いろいろな事で
頑張っている人と
笑顔で一緒に過ごせる日を心から願いました☺️

連休明けも、やりたい事がたくさん✨
自分の体にも感謝をしつつ、
楽しんでやっていきたいです♪

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非加熱、肉不使用
Rawヴィーガンタコス🌮

普段はヴィーガンのタコスを作っていたんだけど、
ふと思いついたんだよね。
「ローヴィーガンでもできるんじゃない?」って。

作ってみたら…意外と簡単!

● タコミート → お肉なしなのに、しっかり“にくにくしい”
● ワカモレ → アボカド+ちょっとしたスパイスで簡単に
● サルサソース → 発酵サルサで旨味&腸活パワー✨

本当はこの上に、私の大好きなローヴィーガンナチョチーズを
かけたかったんだけど、今回は時間切れ。
次回はぜったいチーズONで楽しむ予定!

(タコチップスのみRawではありません。)

そしてなんと…このローヴィーガンタコス、
次回の【ローフードPlusデトックス講座】のレシピに登場します。

美味しくて体に優しい、
夏にぴったりのローフードを一緒に楽しみましょう♪

詳細・お申し込みはプロフィールのリンクからどうぞ!
@yuko_vegefulstyle 

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・ ・ 6月・7月のローフードPlusデトッ ・
・
6月・7月のローフードPlusデトックス講座のテーマは、
\ 赤い野菜のパワー! /

トマトやパプリカなどの赤い野菜は、
リコピンやカプサイシンといった抗酸化成分がたっぷり。
紫外線が強くなるこれからの季節、
お肌や体の内側からのケアにぴったりなんです。

免疫力アップや巡りの改善、
アンチエイジング効果も期待できる赤い野菜たち。

今回の講座では、
Rawヴィーガンパプリカムース
発酵ベジブロスのジュレ寄せ
ロートマトのミートソースやボロネーゼ、アラビアータ、
トマトのリゾットやガスパチョスープ等が予定でしたが
新たにRawタコミートも加わりそう(笑)

そんな感じで…体が喜ぶローフードレシピをご紹介。

一緒に美味しく楽しく、
夏に負けない体作りをしませんか?

お申し込み、詳細はプロフィールリンクからどうぞ! 

#ローフード #デトックス #赤い野菜 #免疫力アップ #アンチエイジング #夏のケア #発酵 #ローフード講座 #自然治癒力
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#ロースイーツ 
#ロースイーツ教室
【火を使わない!フレッシュ野菜のお団子4姉妹】

新作ができました♪
その名も…お団子4姉妹

・黒ごまあんたっぷり「ごま団子」(しっかり長女)

・道明寺風プチプチもちもち団子(元気次女)

・くるみ入り白あんの「抹茶団子」(クールな三女)

・かぼちゃあん入り「かぼちゃ団子」(癒し系四女)

なんと!
火を使わずフレッシュな野菜で作ったお団子たち。
グルテンフリー✨
中のあんこも、砂糖不使用で体に優しい♡

あなたはどの姉妹が好き?

⸻

#ロースイーツ #ロー団子 #火を使わないスイーツ #砂糖不使用 #お団子4姉妹 #ヘルシースイーツ #和スイーツ #植物性スイーツ #フレッシュ野菜 #罪悪感なしスイーツ #自然の甘み#アトリエベジフール#ローフード
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